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年年卖断货的月饼来了,70年老品牌制作,一口幸福爆棚!

华商参考

不知不觉,一年一度的中秋节就要到了。

有人说,“人间至味是团圆”。
长大后才明白,中秋节最难得的就是一家人围坐一桌,吃着月饼赏着月,这才是最幸福的时光。

中秋吃月饼,是我们中国人千百年来的传承,一块月饼象征团圆和睦,更寄托着「但愿人长久,千里共婵娟」的情愫。
不过市面上好吃的月饼很少,对许多人来说,吃月饼只是走个过场意思意思

然而有这么一款月饼,颠覆了很多人固有印象。
它就是月饼届的“明星断货王”——「香港元朗荣华月饼」。

以前吃月饼觉得就是一个仪式,都是象征性买点,但吃过这款后就再也不将就了!

70年老品牌,、配方、工艺每一项都精益求精,还获得了“美食奥斯卡”比利时世界优质食品金奖
不靠炒作爆红,而是吃过的人口口相传,年年排队年年卖爆,想尝一口全靠抢!

今天主推的是他们家的招牌:如意锦绣月饼、金钰华彩月饼。
每一盒里面有6个,如意锦绣共2种口味,金钰华彩则是3种口味:

我们办公室一波试吃下来,有九成的试吃员,都给它打了4.9分的高分(满分5分)。
“口感幼滑绵密,一吃就知道是用了很好的原料,而且不油腻不甜腻,很喜欢……”

它的包装也获得了我们的一致好评,看似朴实无华实则心意满满,送人非常拿得出手
因为货源紧缺,临近中秋还可能会缺货,所以贴心提醒大家,一定要提前买好啦~

01 

70年老品牌,畅销世界各地 

说起元朗荣华月饼,相信大家都不陌生。
它是香港三大月饼品牌之一,起源于1950年元朗的一家茶楼饼家,是香港70年的老品牌了。

发展至今,在香港已经拥有超过50间分店,成为遍布港九新界的酒楼饼家集团。
产品更是畅销世界各地,至今已销至英国、美加、澳纽及东南亚等超过100个国家和地区。

元朗荣华月饼还荣获过比利时世界优质食品金奖,这个奖堪称是食品界的“奥斯卡”。

 

当然,还有超多其他奖项,每年拿奖拿到手软↓

这么受宠,自然有它的实力,原料、工艺、口感、颜值都无可挑剔。

 02

如意锦绣月饼,一口爆浆流心 

今天主推的是元朗荣华家的招牌:如意锦绣月饼、金钰华彩月饼。
两款我都很喜欢,怎么说呢,既富有创意又传承了传统,每一口都能颠覆你对月饼的认知。

像如意锦绣这款,里面包含了2个致味流心奶黄月饼、4个奶黄月饼。

要知道,在怎么把月饼变好吃这件事上,国人也一直在做努力,流心月饼就是成功典范。
加热之后,馅料融化,称为流心。

而元朗荣华的流心奶黄月饼,在传统流心月饼的基础上进行了升级,不用加热也可以流心。
它是用小麦粉、咸蛋黄、牛油、椰浆、奶油为主要原料做成的。

将咸蛋黄预先烘焗,然后加入椰浆、奶油、黄油再次焗制,双重烘焙。
蛋香、椰香、奶香完美融合,固态的奶黄馅与动态流心奶黄完美结合,简直妙不可言。

 

轻轻掰开焦黄的饼皮,流心奶黄呼之欲出,看到的那刻,整个味蕾都被“炸”开了!

随着流心奶黄流出,奶香更加浓郁,恍惚间还以为闯入了某个香气四溢的面包房,这诱惑实在太致命了。

奶黄月饼,比流心月饼步骤简单一些,不用另外制作流心馅,但口感吃起来非常细腻。
咬上一口,香喷喷的饼皮包裹着奶味浓郁的奶黄馅料,幸福感爆棚~

2个流心+4个奶黄,足够满足全家人的味蕾。
而且,每一个月饼都是独立包装,中间还有一层塑料壳作为防护,能更好地保护月饼。

 03  

广式口味,金钰华彩月饼 

鉴于广式月饼在月饼界的地位,所以我还挑选了元朗荣华这款广式月饼的经典:金钰华彩月饼。

里面有蛋黄金翡翠莲蓉月饼、蛋黄红豆月饼2种莲蓉月饼可选,另外还搭配了4个奶黄月饼。

大家可能不知道,莲蓉月饼的历史,可以追溯到1899年,可谓是月饼界的“老古董”了。
虽然馅料传统,但元朗荣华的做法却打破传统,在传统的基础上还加入了金黄流油的蛋黄。

除此之外,选用螺旋藻和莲子蓉做成翡翠莲蓉,用红豆和莲子蓉做成红豆莲蓉
做的过程中少糖少油,不仅色泽诱人,而且吃起来没有油腻感,口感特别好。

皮薄油多,一口下去几乎全是馅料
切开后,饱满的咸蛋黄金黄流油,看着都要流口水了,再配上清香幼滑的莲蓉馅,好吃极了。

除此之外,搭配的4个奶黄月饼,口感也是不用多说。

用手轻轻一掰就能看到金黄色的奶黄,香味也瞬间扑鼻而来,沙沙糯糯的口感,香甜醇厚,奶味十足。

一盒6个,3种口味,保证大家吃到的每一口都是满足感~

04 

包装精美,送人满满的心意 

最后,不得不提的是,这2款月饼不仅好吃,包装也特别耐看。浓浓的港风,看着别有一番格调。

金色大气(金钰华彩),蓝色深沉(如意锦绣),一拎上手,便充满老牌月饼的高级感。

更贴心的是,每一盒月饼还配备了手提袋,送人也特别方便。
临近中秋,市面上这款“断货王”总会不定性涨价,囤货得趁早!
月饼的保质期是90天,现在可以随意下单。

至于大家关心的价格,也不用担心,我们是直接和品牌方合作,自然是非常优惠滴。

如意锦绣月饼,一盒仅需238元!金钰华彩月饼,一盒仅需258元!

我不夸张地说,这个价格比你自己去超市买便宜多了!

每一盒都有防伪码,正品保障,让你买得放心~

图文来源:华商韬略